Gud vad gott det är med ugnslax med pesto!
Idag köpte jag en bra bit lax som fick puttra i ugnen med en sås ihoprörd av pesto, creme fraiche o lite grädde...Åt tillsammans m. bönor ( jaja.haricot verts för alla er nymodiga..) lite sallad med fetaost och citronskiva.
Enkelt och gott, dock inte billigt. Lax och oxfilé ligger väl i samma prisklass....
Jodu, lax e så jäääla fint! Härrigud, vilken trägård du kommer få i sommar! Sku ha skickat me Peter dit också, sku å vilja ha lite nyt i trägårn. Men här blir de väl sönderbökat i sommar ändå.
SvaraRaderaMmmm.... vad det låter gott! Det måste jag pröva!...och din trädgård måste ses....
SvaraRaderajag har kommit av mig så med odlandet... skämmes på mig!
Pestolax- MUMS! Lycka till med dina odlingar. Den här våren har jag bestämt mej för att inte sätta ett endaste litet frö eftersom jag förmodligen inte kommer att hinna med omskolningar,vattning bära-in-och-ut-processen osv. Ska inhandla några tomat- och gurkplantor sen när jag kan sätta dem i växthuset och kanske något litet till. Jag vill mycket men måste bara hejda mej lite den här våren tror jag. Sen måste man ju ha lite sommarblommor förstås men jag tänker köpa allt färdigt.
SvaraRadera