Taco gratäng

Snor ihop en tacogratäng till middag på skoj. Aldrig lagat förr, vet ej om det finns nåt som heter så men jooojo, vi provar

Tacogratäng

ca 400-500 gr malet kött,strimlad kyckling el dyl
1 påse tacokrydda
1 burk majs, ta en modell som räcker till salladsblandningen oxo
1 rödlök
1 burk gräddfil
1 skvätt salsa, jag tog med vitlökssmak(rejäl skvätt kan tilläggas)
2-3 tomater i skivor
några nypor riven ost

blandad sallad,ruccola,el vad man gillar
gurka
groddar
majs
ev. salladsost
citron att droppa över + gott & fräscht citronvatten

tortillabröd,idag mjuka-nån annan gång hårda! :) Eller utan, medbara sallad (ett tortillabröd= 140 kcal)

Stek köttfärs med tacokrydda,lägg i botten på en form. Blanchera lökringarna i pannan om nån inte gillar stark lök, som våra barn tex.
Lägg lökringarna ovanpå köttfärsen. Strö över ett jämnt lager majs, lägg ut tomatskivorna ovanpå, blanda salsa och gräddfil så starkt som önskas och häll ut över tomatskivorna. Strö på lite ost.
Gratinera i ugnen på 225 och värm tortillabröden enl. förpackningens anvisn., medan du blandar salladen.

Snabba middagen är klar!