Lagade pepparkakssnurrorna efter recept på Söta saker. Pepparkaksdegen jag använde var det som var kvar efter baket från Monikas jul, Monika Ahlberg.
Kavlade ut pepparkaksdegen till en rektangel på en plastfoliebit, samma med mandelmassan och så var det bara att lägga över mandelmassarektangeln på pepparkaksdegen, ta bort plastfolien och med hjälp av den understa folien rulla ihop till en tajt rulle. Lätt och smidigt! Jag hade dem i ugnen på 225 grader 7 minuter, de blev sega och goda och en del blev knaprioga! Beror nog på hurdan deg man har, Monikas deg ärju lite seg av sej! GOOODA!
Fick en flaska vin av min vän Mikaela, tack för den!!! Passar ju bra att fira ikväll med denna- slut på termin tre!!!
Ååå...min goda, lyxiga, älskade julstolle!!! Bästa julkakan EVER!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar