torsdag 14 juni 2012

Känn dej rökt



Gårdagens rökta fisk blev riktigt god. Bara det att den gamla, stappliga artrosdrabbade frassen med omfattande sårskada på lårmuskeln- vilken under en tid föranlett extra mjuk, finfördelad och proteinrik föda samt rundhänt omhuldande och omhändertagande på grund av den svaghet den medförde- inte hade några som helst problem att i lönndom hoppa raka vägen upp på köksbänken och knastra i sig en halv sik. Saltad sådan. Så nu är det väl njursvikt dessutom på den frassen och man måste åka till veterinären i Godby på dialys fyra gånger i veckan under de återstående tio åren av hans liv.

Men återstoden av fisken fick känna sig rökt kan man säga.

Halv sik med kompis på tallrik strax efter riktigt, finskt bastubad.

Seså, se inte så sur ut, det är ju sommar vettja!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar