Kokade mustig marmelad på julens fruktrester. Jag använde plommon, aprikoser, tranbär, coctailkörsbär (:)) och syltade apelsinbitar. Kokade ihop detta med lite vatten och syltsocker och mosade ihop det med potatisstöten sen när allt kokats mjukt!
Jag gillar ju att fruktbitarna är lite hela så det passar mej bäst!
Färgen kan ju beskrivas enbart som "flera nyanser av brunt" på grund av plommonen men det blev gott och särskilt bra blev det med de ärtiga apelsinbitarna som man får i munnen ibland!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar